聚對苯二甲酸乙二醇酯，化學式為[COC6H4COOCH?CH?O]n（英文:Polyethylene terephthalate，簡稱PET），由對苯二甲酸二甲酯與乙二醇酯交換或以對苯二甲酸與乙二醇酯化先合成對苯二甲酸雙羥乙酯，然后再進行縮聚反應制得。屬結晶型飽和聚酯為乳白色或淺黃色，高度結晶的聚合物，表面平滑有光澤，是生活中常見的一種樹脂。可以分為APET、RPET和PETG。聚對苯二甲酸乙二酯(PET)塑料是一類性能優異、用途廣泛的工程塑料，是石油化學工業的直接產物。由于具有無毒、重量輕、透明度高、不易碎、耐壓性能良好和較穩定的化學性能而廣泛應用于食品、藥品及飲料包裝容器。但是在其加工成型過程中容易造成乙醛殘留，對人體造成危害，有致癌的風險或遺傳毒性和對肝臟的損害。

國標《GB/T 17931-2018瓶用聚對苯二甲酸乙二酯(PET)樹脂》要求，乙醛殘留的含量≤1.0μg/g。

PET 瓶胚中乙醛殘留的精準測定是食品包裝安全管控的關鍵環節，福立F80氣相色譜儀通過 “高效分離系統，精準拆分乙醛與基質雜質，高靈敏度檢測系統，痕量乙醛精準捕捉，前處理適配頂空進樣法，簡化操作減少損失”協同優勢，構建了一套快速、準確、可靠的檢測方案。該方案操作簡便、檢測高效、數據可追溯，既適用于PET生產企業的生產線工藝質控、成品檢驗，也能滿足食品包裝企業原料驗收與市場監管部門的監督抽檢需求。